UNE  CHIQUETAILLE DE MORUE

Faites griller 200 grammes de morue dessalée, Mélanger huile, vinaigre, oignon cru haché, ail écrasé, quelques cives, et un petit piment très finement haché, Après avoir émietté finement la morue, l'ajouter au mélange préparé et remuer consciencieusement. Mettez au frigo. Dégustez. ! attention au piment, un petit 1/4 devrait suffire à moins que vous ne préfériez de la dynamite !