Punch coco

Ingrédients :

• 1/2 litre de rhum blanc
• 2 noix de coco
• 1 boîte de lait concentré sucré
• 1 pincée de cannelle en poudre
• 1 gousse de vanille
et un bon mixer

Recette :

Mixer le tout.

Hein ? Vous avez un problème ?

Les noix de coco ne rentre pas dans le mixer ?

Ha oui, mais là mais non.

Prenez un coupe coupe, cassez les noix de coco.

Récuperez le coco en supprimant la peau brune qui la recouvre, râpez et mettez à macérer dans le rhum pendant la nuit.

Le lendemain, mettez la pulpe dans un torchon, pressez pour en extraire le lait.

Vous pouvez désormais tout mettre dans le mixer,

mâââgique non ?

Entre amis et avec Maude Ération